Вам можно позавидовать, вы уже находитесь в городе Сочи или вот-вот там будите. Море с чем сочетается это слово – пляж, бриз, прогулки на яхте, ну а из еды это же конечно морепродукты.
Как вы понимаете, город работает на туристов, и здесь расположено множество ресторанов, кафе, баров в общем, мест, где можно поесть масса. Среди них так же масса мест, где можно поесть морепродуктов в Сочи, как местных, выловленных непосредственно в черном море:
- Мидии
- Рапаны
- Акула (катран)
- Рыба (барабуля, камбала, ставрида, луфарь, бычки, кефаль, сарган, хамса, сельдь)
Так и морепродуктов привезенных из дальних уголков России и других стран:
- Устрицы
- Креветки
- Осьминоги
- Каракатицы
- Разнообразные морские водоросли
- Кальмары
- Лобстеры
- Дальневосточные крабы
- Икра красная и черная
Дары моря, особенно местные, предлагают почти все заведения общепита. Но лучше немного потратить времени на получение информации, благо при помощи интернета это сейчас не проблема, и пойти в хорошее заведение. Где из качественных морепродуктов в Сочи приготовят отличное блюдо и в дополнение предложат, какой ни будь красивый вид на море. Разброс цен зависит, конечно, от конкретного ресторана. Пример из меню ресторана «Ковчег»:
- Кагалос с соусом Цезарь и высушенными виноградными листьями – 670 рублей 200 грамм (красная рыба с тигровой креветкой)
- Тар-тар из лосося – 520 рублей 250 грамм
- Барабуля – 100 грамм 220 рублей
- Жульен из черноморского ската – 330 рублей 150 грамм
- Рыба местная – 340 рублей 100 грамм
А любителям приготовить, что ни будь своими собственными руками, придется посетить какой-нибудь рыбный магазин или рынок. Найти таковой еще проще, чем рыбный ресторан всё-таки Сочи город у моря. Всех, конечно же, интересуют цены на местные морепродукты. Дела здесь обстоят таким образом – кефаль 200-250 руб/кг, хамса 100-150 руб/кг, мидии 500 руб/кг, ставрида 180-200 руб/кг, барабуля 450-500 руб/кг, рапан 550-600 руб/кг, камбала местная 300-350 руб/кг. И лидер среди деликатесов по цене сараган 100-150 рублей штука, одна штука 100-150 грамм в среднем.
Хороших вам прогулок по рыбным рынкам Сочи, и вкусных обедов в ее ресторанах.